柄猛者エビ(トゲザコエビ)冷凍100g(5尾入り)お刺身にも
柄猛者(もさ)海老(学名 トゲザコエビ)です。
境港産の柄猛者海老を 急冷しました。流水解凍後、刺身でもお召し上がりいただけます。
100g5尾入りです 節足動物門甲殻亜門軟甲綱(エビ綱)真軟甲亜綱エビ上目十脚目抱卵亜目コエビ下目エビジャコ上科エビジャコ科トゲザコエビ属鮮度落ちが非常に早く、すぐに弱って黒くなり価値のない海老として「クロザコエビ」と呼ばれ、地元の漁師さんだけが食するエビでしたが 現在は 鳥取を代表する「エビ」としてブランド化の動きもある美味しい海老です。


袋から出して必要量だけ流水解凍後、生でお刺身に!(緑の卵も美味しい。すべてに卵があるわけではありません)香ばしく焼いて 頭までポリポリ。もちろん天ぷらも美味しいです
必ず調理直前に流水で素早く解凍して 解凍後は時間をかけずに使いきってください
エビの形状上、真空ができておりません、ご了承ください、
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| 商品詳細 | |
|---|---|
| 商品名 | 柄猛者海老 |
| 原材料 | トゲザコエビ(鳥取県) |
| 重さ | 1袋100g前後(5尾入). |
| 賞味期限 | 家庭用冷凍庫で 出荷日から1ヶ月 |
| 保存方法 | 要冷凍(ー18℃以下で保存)流水解凍後はすぐににお召し上がりください |


















