お客様の声
がーさん様
2019/03/02
味は非常においしかったです。鍋にして食べましたが、私としては、もう少し薄く切っているとやわらかい触感で食べれて良かったと思います。
まあ様
2019/03/01
還暦のお祝いに贈りました。「すぐに焼いてたべたよ～すごく美味しかったよ」とメールがきました。イカが柔らかいとびっくりしてました。
今度は自分用に購入します！
食堂バーKINGYO様
2019/03/01
ボリュームがすごいです。味も食感も最高です。河野乾魚のみなさん、穴子さん、ありがとうございます。と口に出して頂きます。
白い悪魔様
2019/02/26
こちらの干物はとても美味しくて度々利用しています。
今日、前から食べたかったヤリイカ丸干しを食べたのですが、２袋４枚の内２枚の卵のあたりに淡い緑色の物が入っており、食べるとじゃりじゃりじゃりじゃり.....アサリに砂が入っていたのを食べたような感触...これが砂なのかどうかは分かりませんが、とても食べられませんでした。砂みたいのが入ってない２枚は美味しかったので残念です。
お店からのコメント
2019/02/28
大変申し訳ございませんでした。
ヤリイカが体内に入れた砂等が胃袋に残っていたものだと思われます。
丸干しの製造過程では 取り除くことはできませんので
口に触るときには 内臓を出してお召し上がりいただくようご説明が必要でした。
ご説明不足で 大変申し訳ございませんでした。
別途 ご連絡させていただきます。