お客様の声
フグ 白子汐干
くろのR様
2020/03/06
フグ白子間違いありません。焼いて蒸して鍋にして天ぷらとして頂きましたが、好き好きでしょうが、天ぷら最高でした。少し塩を振って頂くと大変美味しかったです。
Bobwat様
2020/03/05
子持ちカレイを今年こそと思い、ようやく買うことができました。やっぱり美味しかったです。塩加減が最高で新鮮です。
これからも美味しい干物を是非よろしくお願いします
マイク様
2020/03/05
相変わらず安定の塩加減絶品です。他の地域でも出してるのを購入して食べましたが味の勝負になりません。いつも美味しい干物ありがとうございます。
マイク様
2020/03/05
届いた時点でハサミは取れ足も粉々胴と頭だけみたいな状態でした
ご贈答には無理ですね。厳しい意見かもしれませんが海老って日本じゃかなり珍重されていて伊勢エビのひげが折れただけで商品価値がなくなる赤座海老も同じです。とても残念でした。河野さんの干物に対する考えからは想像出来ない商品でした。普段美味しい干物頂いてるからこその意見です。
お店からのコメント
2020/03/05
お恥ずかしい品をお送りしてしまい 申し訳ございませんでした。
冷凍方法 真空方法等検討が足りませんでした。
別途ご連絡させていただきます。
貴重なご意見 ありがとうございました。
海から遠いまちから様
2020/03/05
焼いて、さくっと、トロトロでした。ポン酢であっさり、美味しい。
ふぐの身と白子を茶わん蒸しの具にして、楽しみました。出汁が出て、食感の違いも楽しめ、料理屋さんの気分でした。