とても大きい天然の蛤で一見の価値があると思います。その大きさに子供達も大喜びでした。
新鮮で癖のない味で楽しみました。食べた後も貝殻が子供の遊び道具になってました。
ただ難点としては、4つの蛤が5人家族だとちょっと足らなかったこと。ただし、一度は試して見る価値のある天然蛤であることは間違いないです。
アジフライにして食べましたが凄く脂がのっていて美味しかったです。骨もちゃんと処理されていたのでそのままフライに出来ました。
またリピします。
今回は75g前後の物を購入しました。高齢になると食も細くなり大きいサイズは持て余してしまうので、100g位の物が丁度よく、河野乾物店さんは、その点大きさを選べるので大変助かります。
ネットでどんちっちアジで検索したら御社に行き着きました。
大正解でした!!!
いままで食べたアジの干物の中で一番です!!
ご馳走様でした!
また購入させていただきます!
とても美味しいです。私はグリルで17分焼いています。味がよくお酒のつまみに最高です。
全く生臭くありません。
またスパゲティーの具材にもしています。
その時は10分程焼いたあと、他の食材「お野菜」とフライパンで炒めます。
玉ねぎがしなったら出来上がり。茹でたスパゲティーと絡めて美味しくいただきました。