「こんなおいしい干物は今まで食べたことがない。」と先方からお礼の電話をいただきました。特にノドグロは脂がのっていて最高でしたとも言ってくださいました。また送りますと答えましたました。
母の誕生日に購入しました。
母は先日、大きな手術を受けました。体力が落ちて元気がなかったので、もりもり食べて元気になって欲しいと思い、プレゼントしました。脂が乗って美味しかったと、お褒めの言葉をいただきました。ありがとうございました。何かの折にはまた利用させていただきます。
以前いただいた干物は美味しかったので、美味しいサーモンを期待してたのですが、塩加減が薄く締まってないから生臭い気がしました。
残念です。
オーロラサーモンは 脂がのっていて塩分が入りにくいため
一般的な 鮭より 身が柔らかく薄味仕上げになっております。
生臭いように感じられたとのこと ご不快な思いをおかけしました。
お刺身にもできる原料を使っておりますので
品質には 問題なかったと思います。
いずれにしましても ご期待に沿えなかったこと 大変申し訳ございませんでした。
何度も頼んでいます。
干物とは思えないほど味が柔らかく塩加減もベストです。
240グラム前後だと1人が1回で食べきれるサイズなのかいつもこちらを注文しています。
のどぐろはかなり大きく、びっくりしました。
油がかなりのっており、美味しく頂きました。
是非次回も利用させて頂きます。
久しぶりに、利用させていただき、変わらず【美味しかった、びっくり、のどぐろもこんなに美味しいと、初めて感動でした!】と、言ってました。元々日本海側の出身ですが、都市部での、鮮度の違いや、加工の品質管理の差が、体感できたようで、びっくりしていました。
送って喜ばれ、安心しました。
これからも、一流の品を心を込めて、おつくり下さい、良い品は、必ず感動を、伴って、伝わります。
ありがとうございました。