こちらの干物はとても美味しくて度々利用しています。
今日、前から食べたかったヤリイカ丸干しを食べたのですが、2袋4枚の内2枚の卵のあたりに淡い緑色の物が入っており、食べるとじゃりじゃりじゃりじゃり.....アサリに砂が入っていたのを食べたような感触...これが砂なのかどうかは分かりませんが、とても食べられませんでした。砂みたいのが入ってない2枚は美味しかったので残念です。
大変申し訳ございませんでした。
ヤリイカが体内に入れた砂等が胃袋に残っていたものだと思われます。
丸干しの製造過程では 取り除くことはできませんので
口に触るときには 内臓を出してお召し上がりいただくようご説明が必要でした。
ご説明不足で 大変申し訳ございませんでした。
別途 ご連絡させていただきます。
昨夜早速久々の味、旨かった。香ばしさも良かった。
福袋にあったヤリイカ旨かった、それで好物となりました。
福袋に入ってたのがとても美味しかった、又食べたくなった(笑)
ペッタンコの袋の中のイカが、焼きあがるとポッコリ丸くなって、
なんともかわいい、美味しいひとしなです。
いつもは釣りをする家族がいますが、今年ヤリイカが全く不漁でしたので一緒に買うことにしました。一杯100gに満たない大きさですので、二杯を焼きましたが、アッという間に家族が全て平らげました。私に残されたのはゲソだけ。次回からもっと沢山買わなくちゃ。
イカなら何でも大好き人間です。一時帰国していた娘も喜んでました。河野乾魚店さんの品はどれもそうですが、焼くとふっくらして嬉しくなります。
酒のつまみに最高!
いつも本当に美味しい干物ありがとうございます。
こちらのを頂くと他では買えなくなります。
イカは去年のも美味しくて良かったけれど、
今年のは少し大きめで、更にすごく美味しいです。
ヤリイカの干物は初めてでしたが大変美味しくいただきました。
総評:



4.7 (47件)