ここでしか注文して食べた事はないのですが、白身が骨から簡単にほぐれて内蔵の香りもよく美味しくて、大好きです。
毎回の注文で「干物とんころ丸干し」をお願いしていますが、今回のものは特に美味しく絶品でした。
スーパーでは買うことができないお勧めの干物です。
今回もおいしかったです。
キスはウロコと小骨が気になり、選択肢としては下位だったのですが、今回は大きめを選んだこともあり気になりませんでした。
また鮮度の良さもあって選択肢の上位に来ました。
姿からすると、ししゃもの様なお魚かなあと思いましたが、沖キスというだけに、味はキスの様ですが、小さいので身は柔らかく、骨やしっぽまで美味しく食べられます。焼いて食べましたが、唐揚げにしたり、南蛮漬けにしてもいいだろうと、残りを楽しみにしています。次回はもっと沢山買いたいです。
丸ごと食べられて朝食にも美味しいです。
とんころは、私のソウルフードのひとつです。
さっぱりしてて、食べやすくてお気に入りです。
油の載った、沖キス最高!
横浜在住の姉が好物で
なかなか手に入らないとのことで今回はじめて送りました。
大変喜んでおりました
北陸に住んでいるので とんころ(沖キス)は身近な魚ですが、日頃 食べているものより油乗りが良く美味しかったです。保存も利くので常備したいほどでした。小さい魚ながら魚の旨味が強くお酒がススム逸品です。
総評:



4.9 (80件)