笹カレイの味を満喫しました
ササカレイ(学名 ヤナギムシカレイ)は 甘味のある旨みが特徴です。
上品で 真っ白な身質は とても きれいです。
満喫していただき よかったです。
本当に笹カレイは美味しい!!
カレの王様です。家族皆で取合ってしまいます。塩加減がとても良くこの一匹で食が進みます。
ササカレイは 我が家でも 人気者です。
美味しくて 食べ飽きることのない優しい味で どなたにでも お喜びいただける
干物だと 思います。
今後とも よろしくお願いいたします。
瀬戸内では、お目にかかれません。笹カレイ初めて食べましたが、肉厚が薄い割に、口の中で広がる甘みは絶品でした。お値段も手ごろで、満足です。
お喜びいただけて よかったです。
ササカレイは 日本海の魚でしょうか。
薄くて お召し上がりにくさが あるのですが、身質は 本当に甘くて美味しい魚です。
今後とも ご愛顧よろしくお願いいたします。
小さめながら上品な薄味で、カレイの甘いうまみを感じました。丁寧に食べました。
魚好きではない私ですが、河野さんの干物は綺麗で美味しく、干物屋さんの心意気を感じます。ご馳走様です。
ササカレイは 平たいカレイなので、召し上がりにくさはあるのですが 甘味のある
上品な味が特徴です。
お魚好きではない さくらさんにも 喜んでいただけて よかったです。
干物にする魚の鮮度に こだわっていますので 生臭さのでない 干物にしあげることが
できます。
丁寧に 召し上がっていただいて ありがとうございました。
いつも利用させていただいています。美味しいの一言です。
笹カレイ お喜びいただけて よかったです。8月後半には 新物となります。
また ぜひ ご利用ください。
父がたいそう気に入り、珍しくまた食べたいと言っていました。お酒にとてもよく合うそうです。また何かの折に父へプレゼントしたいと思います。
お父様に気にいってもらえたとのこと 嬉しいです。
上品なお味が お酒にあうんですね!!
ぜひまた、機会がございましたら お父様へ 召し上がっていただいてください。
ありがとうございました。
味も良く、大きさも手ごろでした。いつもながら美味しく頂いています。先日長男夫婦に送ったら「こんな美味しい干物は初めて食べた」と喜んでいました。
ご長男 ご夫妻にもお喜びいただけたとのこと、嬉しいです。
優しい甘さが際だつ格別の味わい。ムニエルがBestでございました。
ムニエルにされたのですね!!!(*^_^*)
ササカレイは 普通に焼いても美味しいのですが
ムニエルは 本当に 美味しい。
私も お勧めのお召し上がり方です。
淡白だけど 甘みがあって 優しい味に仕上がります。
ありがとうございました。