有難う御座いました
家族みんなで美味しく戴きました
又、宜しくお願いします
いつも、在庫が無くならない様にしています。
我が家の定番のお気に入りです。
大きさは少し小さいですが唐揚げにして骨もすべて美味しく
いただき大変満足しています。
現在、在庫がない状態ですが、また入荷されるのを待っています。
小生、84歳京都生まれですが関東にいます。
子供時代からこのサイズの山陰の干しささかれいは私にとって無くてはならないものです。貴店の冷凍真空パックはこのままでは水っぽく
小生は今一度日に当て干してから賞味すると味が一段と良くなります。できれば貴店で真空でなく干しカレイで送ってほしいと思います
唐揚げにして食べました。美味しかったです
我が家の年末購入リストに入っている干物笹カレイです。
小さいサイズを購入して、素揚げして頭から尻尾まで食べるのが定番です。
塩加減も抜群です
なんとも贅沢な、カレイで作る南蛮漬けにチャレンジしてみました
届いた魚が大きめで、
3袋注文して、合計30枚。
保存もききますので、全て南蛮漬けにしちゃいました。
暑い季節は特においしく食せます。
皆さんもぜひ、保存もききますし、豪快に作ってみてはいかがですか?
まずまずの美味しさでした。
他の魚も機会あれば味わってみます。
朝食の一品にいつも干物を食べています。特に笹ガレイが好物で、いままでは他店で購入していました、貴社の商品を初めて購入しました。他店よりは少しお得感がありますが、送料が結構負担になるので、せめて7,000円~8,000円程度の購入で送料無料であれば助かります。商品としては見た目より保存性を重視されていて、まとめ買いの時非常にいいと思います。
手頃のサイズが在庫切れで,上記商品購入しました。
可愛いカレイが沢山入っていました。そのまま、厚手のフライパンにびっしり並べて少しの油をひいて蓋をして、とろ火でゆっくりと炒め焼きしました。少し焦げたような色になりましたが塩味もしっかりとしていて、香ばしく美味しくて止まりません。もちろん頭からしっぽまで完食。カルシュウムたくさんとれました。
油は沢山入れずに少なめのほうが良くできました。
何気に炒め焼きしただけでしたがワンダフルでした。
ビタクラフト社製の大型蓋付フライパンで作りました。以上です。
総評: 4.7 (22件)