お客様の声
MAMA様
今回サバがおすすめとあったので実家へ送るため注文しました。
当店での干物の注文は３度目の利用ですが
今回のサバがいままでの、どのお魚よりおいしかったそうです。
やさしい塩加減で、脂もしつこくなく、かといってパサついておらず
サワラみたいだと喜んでいました。
こんなにおいしいサバは久しぶりだそうです。
おいしいサバが注文できるうちにもう少し頼みたいのですが
冷凍庫に入らなくなるとのことだったので(他の干物もまだあるので）
今回、残念ながら再注文できませんが
また、同品質のサバが入荷した際は
是非メルマガで知らせていただけたらと思います。
hnjm様
母が何にもまして大層気に入っているうす塩サバ．
本当に上品なお味だそうです．
サバとは思えないそうです．
今回，おすそ分けしてもらったので，
私も楽しみに頂く予定です．
まだ冷凍のパック状態ですが，その身の淡い美しいピンクといったら
ありません．こんばんいただきます．
きっとおいしいに違いありません．
サラちゃん様
主人のお気に入りです。
一枚ずつ 冷凍してあるので、主人と違うものを食べることが多いです。
ちなみにこの日は、私はかれいでした。
もりりん様
以前は薄味だと感じましたが、最近夜はご飯を頂かない為これくらいの塩味がちょうどいいと感じます。何より新鮮さを感じますから。
ぴよ様
脂がのっていて、すごく美味しかったです！
またリピートしたいと思います♪
なみなみ様
鮮度のよいサバで、脂がさらっとしていて、食べやすくとても美味しかったです。
みずぴー様
確かに身はふっくらしていました。
もうすこし油があれば四っ星です。
akonyanko様
あまり大きくないけどすごい脂ののりなので、二人で半分ずつでちょうどよかった。皮もパリッと焼けてとてもおいしかった。
清迫様
今回は魚が小さいためか旨みが今一でした。
塩が甘すぎてもの足りませんでした。
季節も関係ありでしょうね。
次回を楽しみに、おまけのお魚まだいただいて
ないのですがありがとうございました。
申し訳ありませんでした。
昨年のものより 小ぶりでしたので その分 物足りなさを感じられたのかも
しれません。
塩分については 脂が多いことと 鮮度がよいと なかなか 身の内部まで
浸透しません。
もう少し 塩を利かせたほうが 良かったのかもしれません。
大変 参考になる ご意見をいただいて ありがとうございました。
らくだママ様
毎年販売になるのを楽しみにしています。冷凍庫の空き具合と相談しつつ大人買いするのですが、結局すぐなくなって、他の季節に心細くなります。
今年も食べ応えばっちりで、魚嫌いの夫も「脂がのっててうまいなあ」と喜びますし、子どもも二歳の頃から「食べてみる！」と口を開けます。食べずに違いをかぎわける子どもって、もしかしたら鮮度とかを「おいしそうなにおい」として察知するのでしょうか……？
サバ お喜びいただけて うれしいです。
特に 魚嫌いのご主人様にも お気に召していただけるなんて、なんて光栄な「サバ」なんでしょう（笑）
お子様は 美味しいもの よくわかりますね。
食べっぷりが違うと よい いっていただきます。
嗅覚もすぐれているんでしょうね
小さいころから お魚を食べる習慣をしっかりみにつけて
成長されているご様子で 干物屋としましては とてもうれしいです。
総評：
4.7 (80件)