お客様の声
innkin様
脂ののりにムラはありますが今回はよかったです。
ぴよ様
毎回リピートしています。
塩加減も調度良く、とても気に入っています♪
脂もめちゃくちゃのってました！
ふふちゃ様
大根おろし必須ですね。
おいしかったです。
chosa様
すこし小ぶりなので、さっぱり味かと思っていたら、しっかり脂がのっていた。干物は朝食のおかずなので、ひとりで食べるには大き過ぎ。半分にカットしてあれば良いのだが、焼いてしまってからでは切りにくい。
味に関しては申し分ない。
かこよね様
なんて綺麗な鯖なんでしょう！「お刺身にもなるくらい新鮮な鯖を使用」の文言に納得です。塩分が控えめということでしたので味噌煮にしてみました。ふっくらとして美味しかったです。昨日は塩焼きに。皮がパリッとしてほんとに美味しかったです。塩焼きがおすすめですね。青魚が好物の我が家にぴったりのお品でした。ありがとうございました。
にんぎょひめ様
薄塩なので、味噌煮にしました。もちろんそのまま焼いても、どちらも好評でした。
薄塩サバ 味噌煮にも していただいたのですね。 嬉しいです。
干物として 焼くだけでなく 食材として ご利用していただくことも 当店の目指しているところです。ありがとうございました。
内田 一清様
この薄塩サバ本当に美味しいです。
塩加減、油が乗っていてどんな高級魚よりも大好きです。蒜山大根と一緒に頂くと食事が進みついたくさん食べてしまいます。
医者に食事を今の6割にしなさいと言われているのに！
油の乗りが良い為に焼く時に、煙と匂いが大変で、家の中が汚れないか心配していますが、それにも増して焼いた後のサバの皮がパリパリしていて皮まで一緒に頂いて残す所が有りません。妻も食にはうるさいのですが、私と同じ位美味しい美味しいと言いながら一緒に頂いております。
生のサバは余り好きではありませんが、河野乾魚店さんにかかると大変身します。有難う御座いました。
サバと 大根！！！本当に美味しいです。
私も 大好き！ ジュージュー脂のほどばしっているところに
おろし大根と カボスなど。もう最高です！！！
パリパリした皮。これも 美味！！
お喜びいただけて 嬉しいです。
内田 一清様
塩加減が丁度良い状態で、油が乗って大変美味しく頂きました。
近所の人にも差上げた所、サバとは思えないと言っておられて大変喜ばれました。非常に食べ易い状態にしておられて小さい子供（孫）にも食べさせることが出来る為、妻は喜んでいます。
美味しく召し上がっていただけて よかったです。
当店の サバは 評価がわかれてします 品です。
脂がのったものを お届けしてはいるのですが、
市販のノルウェー産のものとは 違って さっぱりとした感じの脂質で
あまり好まれない方も おられるようです。
それだけに 美味しかったとの お褒めの言葉は 嬉しく思います。
ありがとうございました。
お孫さんにも 召し上がっていただけて よかったです。
まっちゃん様
うすじおとなってたのですけど、けっこういい塩加減でおいしかったです。
よい塩梅の塩加減だったとのこと よかったです。
市販されている しっかりと塩のきいた 塩サバとは 違った味にしあげています。
脂ののった時期にしか 作りませんので 一年中は 販売できませんが、多くのお客様にお喜びいただいている「塩サバ」です。
来期 入荷しましたら またぜひご賞味ください。ありがとうございました。
ちゃこ様
いつもとってもてもおいしいです。塩加減もちょうど良いです。
一枚ずつ 真空パックされているので、日にちがたっても味が落ちません。丁寧に作られていることがよくわかります。
薄塩サバ 私も大好きな一品です。
空気になるべく触れさせないで 保存いただくと 味が落ちにくいので 真空包装しております。
ただ、骨がある魚です。どうしても 小さな穴があくこともございます。
（ペットシート等で 防ぐようにしておりますが）
その際は 早めにお召し上がり下さい。
美味しく召し上がっていただけて よかったです。
ありがとうございました。