骨を取らなくて、楽ちんで ノドグロをいただけました(*⌒▽⌒*)
期待通りの食感と旨みがありました。いつもはお刺身で食べていましたが岡山のホテルで食べたときいらいの干物でした。 美味しかったです
1才4か月の孫がとても喜んで食べてくれます。中骨無は食べさせる時に(念のため骨に気をつけて食べさせておりますが)全く問題なくとても食べさせやすくて、助かります。
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