グルメの友達に送ったところ大喜びでした。
おっきくてほんとおいしそうです
お正月にぐじのとくだいといっしょに食るのがたのしみです
大きさは納得しましたが、焼いて頂いた時に少し水ぽっくてもう少し塩がきいていてもよかったとおもいます
とても大きなのどぐろで、焼くのになんぎしました(^^)
味はほどよい甘さでとてもおいしかったです
美味しく召し上がっていただけて よかったです。
大きな のどぐろは 脂がのって 美味しいのですが、厚みもありますので
焼くのに 時間がかかります。申し訳ございません。
その分 美味しさも 格別ですので ご容赦ください。
ありがとうございました。
届いてまだ食べていませんが
大きさは思ったより大きくありませんでした。
初の240g感動しながら頂きました。
食べ終わった後の皿に残った脂量にも圧巻
ご馳走様でした。
五つ星を差し上げたかったのですが、わたくしはほとんど口にしていません。正月に奄美から客人が来たので届けていただきました。初めての食材で、感激していましたが、わたくしの下の娘19歳は魚に目がなく、調理場に立つわたくしのところには、骨とわずかばかりこびりついたほほ肉しか回ってきませんでした。したがって、みんなの評価は満点ですが、わたくしは充分に味わっていませんので、今年も暮れに送っていただいて、しっかり評価させていただきたいと考えています。季節ごとの干物のおすすめを教えていただければうれしいです。できるだけ、レアな地のものを。
うろはぜ様の お口には 入らなかったとのこと 残念です。
でも 皆さんには 美味しく召し上がっていただけたとのことで ほっといたしました。
ぜひ 次回は うろはぜ様も お召し上がりください。
メールマガジンで 珍しい干物ができたときには お知らせしております。
数量が 少ないものが多いですが 他店にはないものもあります。
ぜひ ご一読ください。
昨日食べました。油があり、ふんわり、していて、大変美味しかつたです。 塩加減も、良かつたです。次回届くのお、楽しみに、しています。 骨の、ないのは、まだ、 食べて いません。
のどぐろは 240gになりますと かなり大きなサイズで 脂も かなりあり(25%程度)、マグロのトロに匹敵すると言われています。
美味しく召し上がっていただけてよかったです。
中骨をとった のどぐろは 小ぶりのものです。大きなものほどは 脂はありませんが
それでも 15%以上はあります。
美味しさに お召し上がりやすさと 焼きやすさを加えた のどぐろです。
ありがとうございました。
とても大きい「のどぐろ」で味もとても美味しいとお客様からも好評でした!!
また引き続き、よろしくおねがいします!
ご愛顧ありがとうございます。
お客様にも ご好評とのこと 何よりです。
こちらこそ 今後ともよろしくお願いいたします。
ありがとうございました。
おいしく頂きました。以前、金沢で特大ののどぐろ(生)の塩焼きでいただき、以来酒の肴に凝っております。9月に浜田へ行く予定にしておりまして、是非一度、浜田ののどぐろを賞味したく思っておりました。今度は、生ののどぐろを是非賞味したく思っております。その節には、いい店をご紹介くださいませ。
のどぐろ 美味しく召し上がっていただけて よかったです。
浜田に 来られる予定が おありなんですね!!
予定がきまりましたら ご連絡ください。
ありがとうございました。
総評:



4.8 (215件)