お客様の声
釣り物真イカ（白イカ）丸干４杯入（200ｇ前後）
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まろ様
2012/02/07
おいしかったです。骨以外全部食べました。塩味も薄く良かった。
お店からのコメント
2012/03/19
丸干しは イカ本来の味をお楽しみいただけます。
ありがとうございました。
日本酒党様
2011/11/27
小ぶりのイカでしたので、注意しないと焼き過ぎになってしまいます。丸かじりで美味しくいただきました。
お店からのコメント
2012/01/13
小ぶりのイカの わたまで 楽しんでいただきたいと 作っている丸干しです。鮮度がよくないと できませんので 通年販売はできません。日本酒党様のご指摘の通り 焼きすぎると 硬くなります。 程よい焼き加減で 焼きたてを 丸かじりが 一番おいしく召しあがていただけると 思います。
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