肉厚で、薄味で、和洋中、何にでも使えます。
皮目と骨の周りが特に美味しい。食べ応えもあり。
カマスは今回2回目ですが、塩加減が丁度よく、食べ応えがあり、主人も美味しいと喜んで食べています。
冷凍からでも数分で焼けるのが有難いです。
干物の中で 一番好き ノドクロより好き
カマスの塩加減がちょうど良く、とても美味しいかったです。
両親にも喜ばれました。
カマスは、大好きですがなかなか広島では売っていないので
河野乾魚店さんのホームページで見つけてとても嬉しかったです。230g前後でとても身がたっぷりあって美味でした。
また注文させていただきます。ありがとうございました。
いつも美味しい干物をありがとう。
カマスも上品で美味です。スダチを搾っていただくと最高です。
高齢の両親にプレゼントしました。
薄味で、旨みがあり、とても喜んでいました。
総評: 4.8 (46件)