自分好みをギフトにチョイスしました。
河野乾魚店さんの干物は安心してお贈りできます。
贈答セットには必ず入れて頂きます。評判いいです。
多少キスに比較し油ぽい感じ
但し内臓が美味 癖が無い感じ
ハタハタは オキキス(とんころ)と違い 脂のある魚です。
鮮度の良いものを 丸干しにしておりますので
内臓も美味しく召し上がっていただけます。
ありがとうございました。
とてもおいしく頂けました.
調理方法が添付してあり,料理には疎いのですが,おいしく焼くことができました.とても満足しています.
ハタハタ 美味しく召し上がっていただけて よかったです。
干物を焼くのに 当店では グリルをしっかり温めて 冷凍のまま焼くことをお勧めしています。
ありがとうございました。
旨くて価格も気に入っています。頭から、全部いただいております。
お喜びいただけてよかったです。
ハタハタの魚の味に 少し くせがあるためか
評価が わかれる 魚でもありますが
特に お魚好きな方には およろこびいただけるように 思います。
ハタハタ自体は、大変おいしかつたのですが、内臓が多く入っておりきになりました。内臓を取ってあつた方が良かった。
ハタハタ 美味しく召し上がってい太抱けてよかったのですが
内臓が気になるとのこと 申し訳ございませんでした。
ハタハタの内臓は 甘くて 美味しいのですが お好みもあるかと 思います。
鮮度がよいので 内臓まで お召し上がりいただきたく
丸干しにしておりますが 頭や内臓を 落として 干すことも 一考したいと 思います。
ご意見 ありがとうございました。
私には駄目だった、骨が上手に取れなくて・・・つまみには成が
・・・身が三分の一が無駄になった?。
説明不足で申し訳ございませんでした。
ハタハタの骨は 柔らかいので 中骨だけを
頭と一緒に抜き取ると お召し上がりやすくなります。
脂ののった 独特の香と味の ハタハタ ですが
お召し上がりにくくて 申し訳ございませんでした。