ハマグリの大きさ・味に大満足です。
購入前に大きさは見ていましたが、見たことのない大きさで大満足です。そして大きくても大味ではなくしっかり貝の味がありすごくおいしかったです。
私にとってハマグリとは、こちらで買い求める鴨島ハマグリのことです。このコメントを書くことで、競争率が上がるのが心配ですが(笑)。
加熱すると、ぺらぺらでピラピラな他所のハマグリとは違い、サイズも肉厚感も味も食感も、匂いも、100点満点で300点ぐらいです。
タモリ式でホイルで直火焼きも良し、潮汁にするも良し。
間違いない品質です。
これぞハマグリ。
大きさにびっくり、さっそく酒蒸しにして食しました。
味も濃厚で二度びっくりでした。
また次回も期待したいと思います。今回はありがとうございました。
蛤と言っても、サイズもお味も千差万別です。ここの蛤は、サイズもお味もKING。これこそ蛤と呼びたいです。蛤は河野さんちでリピしてます。タモリ式直火4分焼きで素早く簡単後片付けも無し。
数に限りがあるので、声をひそめて「めちゃくちゃオススメです。
絶妙の味わい旨かった、到着した夕刻食べました。
大きなハマグリで、お出しが濃くて、身も立派でほうばれないぐらいでした。美味しく頂きました。
昨夜食べました、旨かったわぁ。
大変大きくて食べ甲斐がありました。お味も雑味が無く、産地も安心で、育ちの良い蛤さんたちだけが集まってくれた感じ(志の輔らくごみたいですが)です。またリピしたいです。
焼蛤と吸い物両方試しました。
焼蛤の味の濃さに驚きました。
吸い物も丸ごと食べた子供は噛みきれず
口の中で暫し噛んで言葉がでません。
呑みこみにくかったのでしょう。
大きさはやはり適度なほうが
食べやすく 上品に食べることができると思います。
もう一回り小さいサイズを所望します。
総評: 4.8 (19件)