フワトロ大好きさんフグの白子最高!
蒸してもいいし天ぷらにしてもいいし大根と煮てもいいですよ
冷凍のまま小さめに切って餃子やワンタンの皮で包んで揚げてもいいですよ
贅沢にそのまま焼いて食べるのもいいですよね
まったりとしていて美味しかったです。
愛知県もフグで有名です。3月に知多半島にて、フグのスペシャルコースを食べましたもちろん焼き白子もありましたが親指程の白子が3個で、まさに1口サイズでした。浜田産のフグとはとても比較できなっかたです。浜田の大きな白子は焼いて旨い酒と愛用の酒器でいただくのを至福の時と思っています。
総評:



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