上品な白身で脂ものって濃い。
こちらも大変美味しく頂きました。
販売を待っておりました。売り切れるまで早かったですね。
えぼ鯛の甘味が凝縮、堪えられない味。
今回初めて購入させていただきましたが、他の干物と同様にとても美味しかったです。
今回は自宅用、両親と義両親用に、と色々アラカルトで3軒分注文しました。
どの干物も美味しく食しています。
えぼ鯛もふっくら、塩加減もちょうど良く、大人はもちろん、子どもたちも美味しくいただきました。ご飯もお酒も進みます(笑)
両親、義両親ともに、「すべて美味しいよ!」と喜んでくれました。
また注文します!
焼き加減が難しいですがほんのり火が入った加減で食べますと甘味があり美味しいです、
肌も色白でひと味違います。
このシス、少し癖があって、お好みは分かれるでしょうが、実は河野乾魚店さんの品の中で私の一押しです。
エボダイの干物が一番の好物です。予想より大きく、また美味しい干物でした。
河野乾物店さんの品の中で、実はこれが一番好きです。少しクセがあるので好き嫌いはあると思いますが、それがなんとも美味しい!
総評: 4.9 (18件)