やっぱり鯵は美味い
何時もながら安定した塩加減が絶妙でお魚本来の美味しさが分かるお品物でした。
アジ、カレイ、のど黒それぞれの美味しさを味わいながら幸せな夕食時間になりました。
こちらのアジがいちばん好きと言っている両親へ送りました。昨年は早々に売り切れてしまい、他のショップから調達したものの、不発続き。今回送ったところ「やっぱりどんちっちは脂が乗って美味しいね」と喜んでいました。骨と頭を丸ごと食べる父には100g程のサイズが調度良いみたいです。今年は豊漁でありますように(^^)