我が家の食卓には欠かせないものになっております。今では近所のスーパーのものは買えなくなってしまいました。極力在庫を切らせないようお願いいたします。他の商品も同じく販売数をもっと多くしていただければと思います。
脂がのっておいしかったです。
臭みも無く脂も乗っていて肉厚でした。とても良かったです。出来たら60g位の物で2枚入りが有るととても嬉しいです。
これも旨いの一言です。
薄味でおいしかったです。あぶらののっていて、さめてもおいしく頂きました。
何も書くことが無いほど最高級
ネット以前からのお付き合い冷凍バック沢山溜まりました
冬のスキ-越冬には欠かせないお店です
少し贈り物にしては小さいのかもしれません・・・が味はアジだけに抜群と母が申しています
今回アジでお茶漬けにしました
カツオだしに焼いたアジの骨と頭を入れて旨味と香ばしさをプラス!
うまかった~
アジ茶漬け。
頭や骨まで 大事にお召し上がりいただけて 作り手としましても
これに勝るより喜びはありません。
ありがとうございました。
いつも、あじの干物は五島列島産を食して
いましたが、試しに購入しました。味の深さ
は五島列島産の方が上のような気がしますが
さっぱりした新鮮な味わいがあり、今までとは
違う楽しみ方ができると感じました。
色々な干物を 御購入いただきありがとうございました。
この時期は 旬の時期の鮮度のよいアジを脂の乗ったものを冷凍し
それを使って 干物に しております。
生で作ります 5~6月には また 違った味わいになるかと思いますので
ぜひ その頃にも お召し上がり下さい。
ありがとうございました。
ここのアジを食べてから、アジに対する要求が厳しくなってしまいました。
脂質量が味に対して大きな影響を持っていることが良くわかる一品です。
これを食べずしてアジは語れず!
脂の多いアジは やはり 美味しいですね。甘味があります。
日本海の旬のアジは 脂質量も多く その脂も ねっとりとした脂ではなく
美味しい脂です。
嬉しいコメント ありがとうございました。