お客様の声
出目金様
生の刺身と比べると、臭みがなく、干したことで、あまみが増しています。
とても美味しいです。
日本酒党様
あまり貝類を食べない妻もバイ貝は旨いといってよく食べます。
おじゃ姫様
干すことで味が凝縮してとてもおいしい。
つまみには最高！
すみこ様
焼いておつまみにしたり、レシピ参考にご飯に炊き込んでみたりしておいしくいただきました。炊き込みご飯はこぶだしをつかうともっとおいしいです。
干物好きのTちゃん様
御飯に炊き込んでたべました。上品な味でおいしくたべました。
ムーン様
日頃貝を余り買わないので調理方法が微妙でしたが、書いてあったバター焼き美味しかった！
次はご飯に入れて炊いてみたい。
裕バアバ様
おすすめ白バイ貝ご飯を作りました。とても簡単にしかも美味しくできました。「貝は苦手」と言って貝全般避けてきた娘婿までが「とても美味しい！」と、気づけば完食してました。
ニックさん様
大好きな河野乾魚店の干物。その中でもまた一段と美味しい白バイ貝
何時も炊き込みご飯にして楽しんでおりますが先日も6袋購入して自家用で2枚友人二人に2枚づつをおすそ分けして喜ばれております。
ひぐちけん様
同封レシピの「干物 白バイ貝」の炊きこみご飯初めて食べました。磯の香りがしてとても美味しかったので、次回販売があれば冷凍庫にストックしておきたいです。中骨なしの干物も絶品でした。
おたけさん様
貝好きの私ですが白バイ貝は初めてでした。いつもすぐ売り切れになり残念。この度はご縁あり？！どうやっていただきましょうかと・・・悩める主婦にお助けレシピが同封されてました。美味しい炊き込みごはんでした。貝の香りよく、やさしいお味。おいしゅうございました。又頼みます。