お客様の声

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星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 裕ばあば様
2014/11/10

2回目の購入です。炊込みご飯がとても好評でした。「また、あの味を」と切望されて再購入です。まだ有ってよかったぁ。

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ たなかゆうこ様
2014/09/07

こりこりした食感で味にも旨みがたっぷり。
3袋購入したんですが、1袋目はバーベキューでいただきました。4個入っていて4人家族。1人1個だと思ってました。なのに、目を離したすきに、高1の息子に食べられてました(^_^;)なので、感想がかけず、だけど美味しんだなと確信してました。2袋目は炊き込みご飯にして食べました。ほんと、味があってすご~く美味しかったです。さて、3袋目はどうやって食べようかと考えています。

星1つ星1つ星1つ星1つ星なし Japarula様
2014/08/25

早速、1袋分を焼いてみました。
思ったよりも柔らかく、貝の自然な甘みが感じられました。
もっと濃い味を期待される方も多いのかもしれませんが、私には満足でした。
次は、貝飯にするとカミさんが言っています。
楽しみです。

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ ひやおろし様
2014/07/16

魚やきグリルだと網の間に落ちてしまいそうだったので
テフロンの小さなフライパンで弱火でじっくり焼きました。

水分が出ていくぶん縮みますが、新鮮で美味しい貝です。
磯の香りが気になるときは、ポン酢や醤油をかけると美味しく
よいおつまみになりました。

星1つ星1つ星1つ星1つ星なし 酔蕎様
2014/07/11

炭火で焙りました。上品な旨みが感じられます。但し薄味なのでポン酢を少しふりかけたのですが、この方が好評でした。
我が家は生の白バイをバター焼きするのが好きですが、
本品で同じように料理しました。
干物にした分、味が凝縮しているし、食感もシャキッとして
最高です。お試しください。仕上げに薄口醤油を垂らすのがコツです。

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