アナゴは美味しかったです。
和食コースで初めて穴子の干物を食べ、とても美味しかったのでインターネットで探して購入しました。
同じようにとても美味しかったです。また購入したいです。
とても丁寧な、お仕事をされていますので、美味しさ最高!
肉厚で臭みもなく、とても感謝しております。
涼しくなって来て、お鍋に入れるのが好きです。ぷるんぷるんのあなごは食べごたえもあり、出汁もうまみたっぷり!!冷凍庫に入っているといざという時に大活躍の一品です。
穴子一夜干初めて.家族で頂きました
柔らく美味しくて.又いろいろがありましたら.お知らせ
下さい
本当にこの穴子は巨大ですね!昔からお寿司の締めには穴子と決めていて、大好きだったのですが、それは細くて、薄くて繊細な蒸し焼きしたもの。しかし、これは全く違う穴子で、巨大です。最初はびっくりしましたが、柔らかく炊き上げて、穴子の箱寿司にすると、絶品です。こんなに美味しい穴子は初めてです。又、保存分が無くなったら、お願いしたいですが、在庫がすぐ無くなってしまうので、心配です。次はもっと買いだめしますね(笑)
以前に一度購入してお鍋で食べた時に、非常に美味しかったので、再度、購入致しました。
今回はフライパンで焼いて、照り焼きっぽくしてみて食べて見ました。魚そのものが美味しいので焼いてもとても美味しかったです。
今回は大きい切り身のまま照り焼きにしてアナゴ丼を作りました。おいしかったです。
主人の実家に送りました。大変珍しいと喜んでくれました。サイズも選べ組み合わせ自由に送れるので、また利用したいです!
入荷のお知らせメールが届くとつい注文してしまいます。うちは二人住まいなので、凍ったまま3等分にして、包丁で2センチくらいに小さく切り焼いて食べるんですが、ほのかな塩味と穴子のいい香りの脂で絶品です。
総評:



4.9 (175件)