カネコメ田中水産さんの ほたて貝柱です。
北海道産です。2025年新物 です(賞味期限2027年9月)鮮度の良い状態で 急速冷凍されています。
例年1キロ入りを販売しておりましたが 価格高騰のため500g入りにいたしました。
サイズは S(ほたて貝柱のサイズ規格は L~5Sまで。上から三番目のサイズです)直径4~6センチ 500g入り(16~18個入り)
解凍してお刺身やカルパッチョに。バター焼き フライなどなど 色々な調理方法でお楽しみください。
使う個数だけ 半解凍まで解凍。
ホタテ貝柱
冷蔵庫で半解凍後 調理してください。(調理しやすいです)生でお召し上がりの際には 半解凍で切った後に 冷蔵庫で全解凍してお召し上がりください。