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干物 子持ササカレイ(300g前後)

旬のササカレイだからこその 旨みがたっぷり!

干ササカレイの中で 最大級の大きさ。水揚げごとに 数枚しかありませんので 市場には 出回っていない大きさです。 
旬のこの時期 卵も大きく 身もしっかりとして 大変美味です。

えぼ鯛
大きいので 3切れにして お届けします。あわせて(1匹分) 270g前後という ボリュームある ササカレイです。

■ お客様の声

おすすめ度  ★★★★★ らくだママ様 2011-04-12
 一人一尾サイズの笹カレイも美味しくて大好きなのですが、子ども(四歳)に二尾食べられてしまって自分はひれのあたりだけになってしまうのが寂しかったので、大きなのはみんな一切れずつあって嬉しいです。卵もたっぷりだし。

 鶏卵もあまり食べなくて、魚卵は見た目も抵抗のあったのか好きでなかった息子が、今年は河野さんのカレイですっかり魚卵好きになってしまいました。自分の口になかなか入らなくなって、ちょっと困ってます(笑)。
おすすめ度  ★★★★★ カムとエム様 2011-04-12
見ただけで鮮度の良さが分かり、しかもこんなに肉厚なササカレイは初めて、勿論食べても抜群に美味しかったです。
おすすめ度  ★★★★★ litaria様 2011-04-01
とても美味しく頂きました。
貴店の商品はどれも塩味が薄くとても良い。塩味が薄い分、魚のおいしさが良く味わえると感じました。

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干物 子持ササカレイ(300g前後) クール便

価格:
1,800円(税込)
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商品詳細
商品名 干物 子持ササカレイ特大
原材料 ヤナギムシカレイ(島根県浜田産)・食塩
重さ 300g前後(3切れ合計)
賞味期限 家庭用冷凍庫で 出荷日から1ヶ月
保存方法 要冷凍(ー18℃以下で保存)

旨みたっぷりで 卵と白身 2度美味しい!

肉厚ですので 食べ応えもあります。
身のほうから じっくりと 時間をかけて焼いてください。

子持ちササカレイ

しっかり 大きな 卵が入っています。

子持ちササカレイ

3等分にして お届けします。

干物 子持ササカレイ(300g前後) クール便

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1,800円(税込)
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加工前のササカレイです

片側は白く、反対はウロコで黒いですが うろこをとると、白いきれいな身が表れます

ササカレイ10
ササカレイ11

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島根県浜田港に水揚げされた1匹400g前後の脂ののった大きな「のどぐろ(アカムツ)」を厳選、そして丹精こめて干物にし、頭・骨・身と一匹丸ごとつかい「のどぐろ」の旨みを存分に引き出しました。
魚と同じ海から作られる島根県産の藻塩と荒磯海苔で仕上げた味わい深い 出汁茶漬けです。